what should we do on 2/14 ?

背景:第一次一起過2/14

動機:一時興起想展現賢慧的一面

材料:DIY松露巧克力,鮮奶油,洋酒(可有可無)

松露巧克力,NTD200--外包裝盒

內容物(可惜巧克力沒有拍進去,不過下下一張圖中有拍出來)

鮮奶油,NTD72,在愛買買的

先將鮮奶油隔水加熱,水溫大約60-80度

將巧克力全數投入鮮奶油中,再將整個容器移至冷水中,同時將巧克力搗碎攪拌

待巧克力已經完全融於鮮奶油並呈現黏稠狀後,將其分成數等份

由於附贈的兩個盒子一共有12格,所以當然分成12等份,之後放入冰箱冷藏約莫一刻鐘

冰到摸起來的觸感有點類似爛泥巴球(有點濕濕的,又QQ的),之後就可以開始搓成圓球狀了,搓完後,沾上可可粉還有巧克力碎片後就可以裝箱了

盒子摺一摺,簽字筆寫一寫畫一畫,丟進巧克力,成功

~完成品~

*不僅好玩,而且真的很好吃,是我收過最有感覺的一份情人節禮物 ^^

很開心的意思

創作者介紹

me , myself , & I A.K.A. oOZiSAn

oozisan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Miss 蒙奇芭娜娜
  • 好詳細喔....

    做的過程一直覺的怎麼看起來很像排泄物...哈哈...噁....但是成品很不錯..也深獲好評勒!!這也是我第一次自己做巧克力送人^O^ LOVE U